理由1(上屆情況):
中國（重慶）火鍋美食文化節是由國家商務部批準舉辦的中國火鍋行業的專業展會，從2004年的首屆火鍋美食文化節至今，已連續舉辦了9屆，成為了國內火鍋行業的最高規格的行業盛會，其影響力已逐步擴大至全球，如同重慶火鍋一樣，享譽全球！ 2018年，第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節將于2018年10月19日-22日在重慶市江北區金源時代購物廣場舉行。

理由2(展會展望):
第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節將以全球化的視野、全業化的聯動、全民化的互動，締造一場全球火鍋產業關注、全球食客狂歡的國際盛會！。