基本信息

為搶抓“十五五”開局之年擴消費政策窗口期，培育食品消費新業態新模式，打造集展示交易、產業對接、消費促進、文化交流于一體的開放平臺，特制定本方案。
一、指導思想
緊扣國家提振消費專項行動和服務消費提質惠民行動工作部署，圍繞“創新消費場景、搭建平臺載體、優化消費環境”的核心要求，把辦好展會作為激發食品消費活力、暢通產銷對接渠道的重要抓手。堅持企業為主體、市場為導向，搭建一個信息互通、資源共享、合作共贏的行業交流平臺，讓參展商有訂單、有收獲，讓老百姓有得逛、有得吃、有得買。
展會深入踐行浙江省食品產業“品質化、智能化、綠色化、品牌化、融合化、國際化”發展方向，依托“浙產好食品”品牌矩陣以及寧波區域特色，把更多安全健康、美味多元、營養方便的好產品送到消費者面前。緊密結合寧波市“培育消費新熱點、打造消費新場景”的工作主線，把“會展+消費”的融合效應做實做透，通過品類豐富的展示、看得見摸得著的體驗、實實在在的優惠，把市民的消費熱情激發出來，把食品產業的活力釋放出來，把食博會“寧波名片”的品牌擦得更亮。
二、總體目標
圍繞“食物改變生活”（擬）主題，堅持市場化、專業化、品牌化、體驗化、低碳化的辦展思路，以激發食品消費活力、豐富市民餐桌體驗為主線，強化展銷互動與惠民讓利聯動，深化“展城融合”“展游融合”模式，著力打造集美食體驗、品質選購、文化打卡、親子休閑于一體的全民消費盛宴，讓市民一站式嘗遍中外美食、買到源頭好貨、感受舌尖上的寧波，真正把食博會辦成老百姓愿意來、來了不想走、走了還想來的城市節日。

展品范圍

一號館：“尋味世界”品牌食品館
1.進口食品展區。聚焦中東歐國家、歐洲、亞洲等食品行業發達國家和地區，重點引入三大趨勢品類：功能性進口食品、植物基與替代蛋白、地域特色預制料理包。同步展出罐頭食品、方便食品、加工食品、進口零食等經典品類，為海港之城增添國際化美食文化魅力。
2.品牌企業展區。邀請農商發展集團、浙江農發集團等公共品牌等知名食品領域品牌，聚焦當前國內食品行業風口，如新茶飲與健康飲品、新酒飲與微醺經濟。同步覆蓋連鎖加盟品牌、休閑食品、火鍋面食等品類，展現行業發展新態勢，推進產業融合發展，賦能展會品牌價值。
3.消費協作展區。邀請黔西南、涼山州、延邊等消費協作地區，緊跟地理標志農產品品牌化趨勢，重點展銷具有產地溯源認證、綠色有機認證的特色農產品。結合直播電商+產地直供模式，設置“助農直播間”，讓市民沉浸式了解產品背后的風土故事，激發多層次、多元化的消費需求，推動區域餐飲消費合作聯動，有效釋放多城市多區域市場整體消費潛力。
4.老字號展區。響應國潮復興與非遺活化趨勢，設置老字號特色展區，重點突出老字號品牌的年輕化轉型，展示老字號與新茶飲、新零售、IP聯名的創新案例，推動老字號守正創新發展，推動中華優秀傳統文化融入現代生活生產。
二號館：“浙里好味”特色小吃館
1.國際特色小吃。引入亞洲街頭美食、歐洲市集風味等國際化小吃品類，呼應寧波國際化港口城市定位，滿足年輕消費者“不出國門吃遍世界”的情緒消費需求。
2.浙江省特色小吃。聚焦浙江省各地市非遺小吃與網紅小吃的融合創新，如溫州糯米飯的“輕食化”改良、金華酥餅的“伴手禮化”包裝、衢州鴨頭的“預包裝化”拓展。同步展示銷售浙江省特色小吃、特色零食，突出“老味道+新包裝+新場景”的升級路徑。
3.省外特色小吃。邀請國內參展商攜當地老味道、老底子特色產業、特色食品和特色小吃品牌參展。重點關注地域性爆款小吃，以及少數民族特色小吃，豐富展會小吃品類矩陣。
4.網紅特色美食展區。緊跟互聯網餐飲消費趨勢，集中展示當下全網熱門的網紅美食與現象級爆款單品，如脆皮烤腸、芝士熱狗棒、暴打檸檬茶、圍爐煮茶套餐、臟臟包、提拉米蘇杯、網紅竹筒奶茶、瀑布土豆絲等，滿足年輕消費群體“為顏值買單、為體驗付費”的新消費需求。
三號館：“食惠天下”美食優選館
1.味美浙江展區。邀請浙江各地市（杭州、溫州、紹興、嘉興、舟山、臺州、麗水、金華等）企業參展。重點突出浙菜的“健康化”轉型——杭幫菜的低脂化改良、甬菜的鮮咸與原味回歸、甌菜的清淡養生理念。匯聚全省餐飲及食品行業領軍品牌，探索浙菜美食文化的傳承與變革，以“浙菜風味”品浙江文化，引領浙江餐飲新風尚，激活浙江消費新動能。
2.甬品優選展區。聚焦寧波優質品牌企業，集中展示寧波傳統飲食文化與現代創新發展相結合的獨特內容。依托寧波成熟冷鏈物流、水產協會和行業聯盟企業、專業機構，借助寧波的地理優勢和經濟優勢，進一步鞏固寧波國際生鮮樞紐港地位。同步引入寧波海鮮預制菜產業集群展示，讓消費者一站式體驗寧波深厚的飲食文化和獨特風味。
3.優質農品展區。聚焦國內農產基地、農產企業及行業機構，展銷有機蔬菜、新鮮果品、農副產品等綠色優質農產品。緊跟農產品品牌化與訂單農業趨勢，突出綠色、有機、健康等特征，促進生產、生態、生活協同發展。
4.大健康食品展區。以“健康、營養、自然”為核心理念，聚焦當前大健康食品三大賽道：腸道健康、控糖管理、精準營養。同步展銷有機食品、素食、植物基產品，滿足消費者從“吃得飽”到“吃得好”再到“吃得健康”的消費升級需求。

主辦信息

主辦單位：寧波文旅會展集團有限公司
承辦單位：寧波市會展旅業有限公司
浙江寧旅國際展覽有限公司
寧波市小吃協會

聯系信息

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